UMMMMM nada mas pensar en este delicioso relleno se me hace la boca agua, le tengo que dar las gracias a mi amiga la ranita Asun CV del bolg Somos Aplv,
Ingredientes:
200 gr. de queso philadelfia
200 gr. de queso mascarpone
400 gr. de nata para montar
120 gr. de azúcar glass
nesquik sabor fresa.(al gusto)
Lo primero que tenemos que hacer es el azúcar glass, lo ponemos en la thermomix junto con el nesquik de fresa (al gusto), a velocidad 5-10 progresivamente durante 15 segundos, reservamos y dejamos enfriar el vaso, para que nos monte bien la nata.
Nata montada: colocamos las mariposas en las cuchillas vertemos la nata y ponemos la maquina a velocidad 3 1/2, el tiempo depende de lo fría que este la nata, hay que estar pendientes ya que se nos puede cortar , a medio de montar, vamos añadiendo los quesos y el azúcar mezclada con el nesquik
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